Beajolais Nouveau 2016 ご予約ページ

ボジョレー・ヌーヴォー

 

DOMAINE des RONZE Beaujolais Village Primeur Lutte Raisonnée

2016年9月18日

ボジョレーヌーヴォーの畑に収穫へ。

 

なんと今年、生産本数50%減(昨年比)・・・

『三重苦を乗り越えた、力強い生存者たち。』

4月、新芽のころに霜害が発生。

5月、開花のころに1回目の雹害が発生。

6月、2回目の雹害が発生。

加えて、葉の裏が白くなり実が育たなくなるベト病も発生。

2016年は霜、雹、ベト病の三重苦。生産量は50%減少の見込み・・、

 

『でも、おいしいヌーヴォーを造るから待ってて。』

 

彼らの本当の実力が試される年

今年2016年こそ、造り手を選んで買ってください。

9月とはいえ午前中の体感温度は10度以下。

ダウンジャケットを着込んでの収穫作業。

 

ブドウの葉か雑草か、分からないくらい入り組んだ

ロンズの畑はまるでジャングル。

雹でやられた葉はボロボロ。

しかし、その下で生き延びた ブドウは驚くほど

凝縮した 力強い生存者たち。

一房、ブドウを切り取ってはさらに

一粒一粒、良く熟した実以外を切り取り選果。

気の遠くなる作業・・・

 

収量は半減でも、今年の苦労は2倍、3倍。

 

すべてはおいしいヌーヴォー(新酒)のために。

その想いが、この1本に詰まっている。


 

2016年11月17日(木)、いよいよ解禁。

『今年の収穫写真。私の見たセカイ》どうぞご覧ください。※見たい画像をタップすると中央へ移動します。

 

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ロンズのボジョレー・ヌーヴォーの畑は

まるでジャングル
 

ラズベリーやプラムの木がすぐ隣にあって

バラが咲いている

 

伸びきった雑草や野花にブドウが

埋もれていて

 

無農薬だからその雑草に混じる

マーシュがサラダで食べられる

テントウムシがいて、蜂がいて蜘蛛がいる

そして、近くには馬と牛と羊も暮らす

 

そこにあったのはブドウだけじゃない

 

ここには生態系がある

そんなたくさんの命と息吹を含んだ
 

それが全部ロンズの
ボジョレー・ヌーヴォーの味

 

 

ドメーヌ・デ・ロンズ・ボジョレー・ヴィラージュ

プリムール・リュットレゾネ 2016

DOMAINE des RONZE Beaujolais Village Primeur Lutte Raisonnée

 

¥2,680(税別)

※今年は数量が少なくなっています。売り切れ次第、受付終了。
​お早めにご予約ください!

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ボジョレー・ヌーヴォー ご予約本数:【    】本
ドメーヌ・デ・ロンズ・ボジョレー・ヴィラージュプリムール・リュットレゾネ 2016)

 

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  ●ご希望の赤、白、ロゼ、スパークリング比率

  赤ワイン【   】本

  白ワイン【   】本

  ロゼワイン【   】本

  スパークリング【   】本

 

    ●ご希望の味わいは・・・(例:軽め、重め、甘口、辛口、産地、ブドウ品種、合わせたいお料理など)

  赤   【                   】

  白   【                   】

  ロゼ  【                   】

  スパーク【                   】

 

   ●その他、ご希望、ご用途、ラッピング希望の有無など、ご自由にお書きください。(例:ホームパーティー用に。家飲みワイン用に。誕生日プレゼント用に。などなど。)

                    】

 

 

 

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