Beajolais Nouveau 2016 ご予約ページ

ボジョレー・ヌーヴォー

 

DOMAINE des RONZE Beaujolais Village Primeur Lutte Raisonnée

2016年9月18日

ボジョレーヌーヴォーの畑に収穫へ。

 

なんと今年、生産本数50%減(昨年比)・・・

『三重苦を乗り越えた、力強い生存者たち。』

4月、新芽のころに霜害が発生。

5月、開花のころに1回目の雹害が発生。

6月、2回目の雹害が発生。

加えて、葉の裏が白くなり実が育たなくなるベト病も発生。

2016年は霜、雹、ベト病の三重苦。生産量は50%減少の見込み・・、

 

『でも、おいしいヌーヴォーを造るから待ってて。』

 

彼らの本当の実力が試される年

今年2016年こそ、造り手を選んで買ってください。

9月とはいえ午前中の体感温度は10度以下。

ダウンジャケットを着込んでの収穫作業。

 

ブドウの葉か雑草か、分からないくらい入り組んだ

ロンズの畑はまるでジャングル。

雹でやられた葉はボロボロ。

しかし、その下で生き延びた ブドウは驚くほど

凝縮した 力強い生存者たち。

一房、ブドウを切り取ってはさらに

一粒一粒、良く熟した実以外を切り取り選果。

気の遠くなる作業・・・

 

収量は半減でも、今年の苦労は2倍、3倍。

 

すべてはおいしいヌーヴォー(新酒)のために。

その想いが、この1本に詰まっている。


 

2016年11月17日(木)、いよいよ解禁。

『今年の収穫写真。私の見たセカイ》どうぞご覧ください。※見たい画像をタップすると中央へ移動します。

 

ロンズのボジョレー・ヌーヴォーの畑は

まるでジャングル
 

ラズベリーやプラムの木がすぐ隣にあって

バラが咲いている

 

伸びきった雑草や野花にブドウが

埋もれていて

 

無農薬だからその雑草に混じる

マーシュがサラダで食べられる

テントウムシがいて、蜂がいて蜘蛛がいる

そして、近くには馬と牛と羊も暮らす

 

そこにあったのはブドウだけじゃない

 

ここには生態系がある

そんなたくさんの命と息吹を含んだ
 

それが全部ロンズの
ボジョレー・ヌーヴォーの味

 

 

ドメーヌ・デ・ロンズ・ボジョレー・ヴィラージュ

プリムール・リュットレゾネ 2016

DOMAINE des RONZE Beaujolais Village Primeur Lutte Raisonnée

 

¥2,680(税別)

※今年は数量が少なくなっています。売り切れ次第、受付終了。
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ボジョレー・ヌーヴォー ご予約本数:【    】本
ドメーヌ・デ・ロンズ・ボジョレー・ヴィラージュプリムール・リュットレゾネ 2016)

 

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  ●ご希望の赤、白、ロゼ、スパークリング比率

  赤ワイン【   】本

  白ワイン【   】本

  ロゼワイン【   】本

  スパークリング【   】本

 

    ●ご希望の味わいは・・・(例:軽め、重め、甘口、辛口、産地、ブドウ品種、合わせたいお料理など)

  赤   【                   】

  白   【                   】

  ロゼ  【                   】

  スパーク【                   】

 

   ●その他、ご希望、ご用途、ラッピング希望の有無など、ご自由にお書きください。(例:ホームパーティー用に。家飲みワイン用に。誕生日プレゼント用に。などなど。)

                    】

 

 

 

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