1700kmのフランスの旅に行ってきます♡
また今年も、収穫と視察の旅へ! シャンパーニュ地方からスタート、念願のジュラ、ローヌ、そして昨年収穫作業をさせてもらった南仏プロヴァンスとボジョレー・ヌーヴォーの造り手さんのもとへ。 フランスの東側を縦断(往復?)、移動距離の合計1700kmの旅です♡...
任務完了!
とある大切な任務のために、 和歌山へ! 9月に収穫に行ったボジョレー ヌーヴォー。こちら和歌山の インポーター[Wine-Labo ワインラボ]さんが12年もの間 輸入をして下さっています。 西浦郁広社長、奥様で専務の 高子さん、息子さんで輸入部門 ...
フランス収穫紀行2014 【9日目】
【9日目。】 パリの朝。 早めに出かけて、地図とスタバのラテを 片手に街を散策。 あてもなく、なんとなく シテ島〜ノートルダム〜サンルイ島 を散策していたら、偶然とっても おシャレなワイン屋さんを発見! ビオ&ビオディナミ専門店で、 小さい造り手を回って直接仕入れて...
フランス収穫紀行2014 【7日目】
【7日目。】 ローヌへ戻り、ジゴンダス地区、 ヴァケラス地区の畑へ。 ローヌ在住15年のワインエージェント Junko Takase さんの案内で、まだ知ら れていない、ローヌ地方の次世代を担う 若手生産者さんのところへ。 【Domaine D'Ourea...
フランス収穫紀行2014 【6日目】
【6日目。】 朝7時、気温16度。 透きとおるような空、 真っすぐに照らす太陽、 キラキラのブドウ。 さぁ、ボジョレー・ ヌーヴォー用ブドウの収穫! 楽しそうに見えるでしょ?! いやいや、楽しいんだけど BIO畑の収穫はやっぱり大変!(><)...
フランス収穫紀行2014 【5日目】
【5日目。】 ボジョレーの造り手、ドメーヌ・ロンズ。 私が販売に携わって今年で7年目、 やっと会えた! 初めまして、フレデリックさん♡ 彼のボジョレー・ヌーヴォーの BIO畑は、まるでジャングル。 ラズベリーやプラムの木が すぐ隣にあって、 蜂がいてテントウムシがいて...