アボカドわさびの生ハム巻&淡くて美しいピンクロゼ。

ロゼワイン
辛口

フランス・ラングドック

品種:グルナッシュ・グリ100%

 

【解説】
ピエールが自然栽培にはなくてはならない「風」に敬意を表し、特別に仕込んだ日本限定ロゼです。標高500m南向きの粘土石灰土壌で育ったグルナッシュグリを除梗せず直接プレス、グラスファイバータンクで6ヶ月発酵・熟成しました。

アボカドわさびの生ハム巻&淡くて美しいピンクロゼ。

¥2,400価格
  • ドメーヌ・ド・ラ・ガランス キュヴェ 風 (KAZE) ロゼ 2019

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    こちらのワインは【ぴったり合う料理レシピ】がもれなく付いています!

    メニュー:アボカドとわさびカッテージチーズの生ハム巻き
    考案者:三輪 斗志子 先生(料理教室L'Ami 主宰)
    https://www.lamicuisine.com/

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