白ワイン
辛口イタリア・アブルッツォ
品種：ペコリーノ100%
その他情報：ビオディナミDemeter認証、 ビオロジックCCPB
【インポーター資料より】
ペコリーノを天然酵母で醗酵させた、調和のとれたワイン。オレンジやスパイス、ドライフラワーのアロマ。果実感と酸のバランスが良く、程よいミネラルとともに長い余韻が続きます。
オレンジと紅茶香る、綿あめみたいなふわふわほんのり甘やかさ感じるナチュラル白ワイン。
¥2,860価格
カンティーナ・オルソーニャ ブリガータ・ヴェルデ・ラーメ アブルッツォ ペコリーノ 2023
私がナチュラルワインに求めるのは、酸化防止剤の数値など細かいところではなく、ゆるりとした飲み心地のなかにもそのワインだけに感じる個性があるかどうかなんですが、こちらのワインは濁りなどでいわゆる「ナチュラルワイン味」に寄りすぎることなく、しっかりと品種の果実味や余韻の甘やかさを感じる味わい。
ゆるい甘やかさはまるで綿あめのように、ふわりと感じて消える他にはない個性が私は大好き。ぜひお試しを！送料節約のためにも、あと他のワインはお好みをお選びします！
『あのワインが2本欲しい！でも送料がもったいない・・・』
ですよね？
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