バゲットを使ったイタリアの夏野菜サラダ×旨味白ワイン

白ワイン
辛口

イタリア・マルケ

品種:ビアンケッロ100%
 

【解説】アドリア海の風に育まれた地葡萄です標高200m、粘土砂質土壌が広がる7haの畑。手摘みで収穫した葡萄をソフトプレスしステンレスタンク内で野生酵母にて自然発酵させ、熟成もステンレスタンクで行います。
〜テイスティングコメント〜光沢のある麦わら色で桃やナシ、白い花等の繊細な香りを持っています。

バゲットを使ったイタリアの夏野菜サラダ×旨味白ワイン

¥2,100価格
  • アジェンダ・アグラリア・グエリエリ ビアンケッロ・デル・メタウロ・DOC 2018

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    こちらのワインは【ぴったり合う料理レシピ】がもれなく付いています!

    メニュー: バゲットを使ったイタリアの夏野菜サラダ『パンツァネッラ』
    考案者:三輪 斗志子 先生(料理教室L'Ami 主宰)
    https://www.lamicuisine.com/

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