パリのマダム直伝!白身魚のカレークリーム&香水白ワイン

白ワイン
辛口

イタリア・ヴェネト

品種:ヴィオニエ100%

 

【解説】
丸みのある果実感とフレッシュな酸が心地よい、お食事と合わせて楽しめるエレガントなヴィオニエです。1haあたり40hlの低収量。ステンレスタンクで発酵後4カ月熟成。ヴィオニエらしい華やかな香りとともにフルーティーで丸みのある果実感、エレガントな味わいが感じられます。
〜テイスティングコメント〜
桃やアプリコットを思わせる華やかな香りとフレッシュな酸。鶏や豚の白身肉、スパイスの効いたお料理とも楽しめます。

パリのマダム直伝!白身魚のカレークリーム&香水白ワイン

¥2,100価格
  • ドメーヌ・ド・プレニェ・ル・ヌフ ・ヴィオニエ 2019

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    こちらのワインは【ぴったり合う料理レシピ】がもれなく付いています!

    メニュー:パリのマダム直伝!白身魚のカレークリームソース
    考案者:三輪 斗志子 先生(料理教室L'Ami 主宰)
    https://www.lamicuisine.com/

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