ファンピーシリーズ ロゼ 2020

ロゼワイン
辛口

日本・新潟
品種:スチューベンをベースに数種類の品種をブレンド
 

【解説】
『食用ぶどうの可能性を探求すること、そして楽しくてハッピーな味わいを目指しているのがファンピーシリーズです。ファンピーロゼは青森のスチューベンをベースに数種類の品種をブレンドして造りました。トップに感じるのはピンクグレープフルーツやわずかにイチゴのニュアンス。そしてたっぷりとした果実味と豊かな酸味が喉を抜けていきます。なにより液体がもつ陽気さが飲み手を楽しくするワインになりました。ちなみに2020ヴィンテージのスティルのファンピーは瓶詰時にSO2をわずかに(10ppm)使用しています。完全無添加の野放図さはなくなりますが、この液体達が持つ陽気なニュアンスは健在なので製品の安定性を優先しました。2月12日瓶詰なので液体が落ち着くのは4月頃になると思います。ちょうど桜が咲くころに、公園でコップ酒としてお楽しみください。(醸造責任者 掛川史人)』

ファンピーシリーズ ロゼ 2020

¥1,980価格
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