飲み比べよう!【標高10-30m 】どっちのアルバリーニョがお好き?

白ワイン

辛口
スペイン・リアスバイシャス

品種:アルバリーニョ100%

その他情報:標高10 ~ 50m・南、西向きの畑

 

【解説】

リアス・バイシャスの風化した花崗岩・砂質土壌で育つアルバリー ニョをプレスし、ステンレスタンクで3週間発酵、そのまま7 ヶ月熟 成し20年5月下旬に瓶詰めしました。輝きのあるグリーンイエロー の外観から、レモンやグレープフルーツ、ディルのシャープなアロ マ、バターのふくよかな口当たりの中にミネラルや果実の爽やかな フレッシュ感がアフターまで拡がります。

飲み比べよう!【標高10-30m 】どっちのアルバリーニョがお好き?

¥2,980価格
  • アルベルト・ナンクラレス テンプス ヴィヴェンディ 2019

    日本のワイナリーに着々と栽培面積が広がる白ブドウ品種「アルバリーニョ」。本場のスペイン・リアスバイシャスと気候条件が似ていることと、ブドウ自体に耐病性があることから数年後には日本を代表するブドウ品種になるかもしれません。アルバリーニョの面白いところは、ピノ・ノワールやシャルドネのように「本場至上主義」な概念がさほどないところ。日本のワイナリーさんは本場のリアスバイシャス産をリスペクトしながらもそこを目指しているわけではなく、「アルバリーニョを使った日本独自のワイン」を造り出しています。実際飲み比べてみると、本場リアスバイシャス産と日本産では明らかに違う品種特性が味わいに反映されているなと感じることが多いです。と言うことで!日本のアルバリーニョ好きさんにとって本場リアスバイシャス産とはどんな味わい??は興味があることと思い、標高違いの2種類をご用意しました。

    こちらは標高【10-30m】の比較的低地の畑から。
    日本のアルバリーニョに特徴的なアロマ感はあまりなく、粘性と肉厚感があります。

    ぜひ、お隣に掲載の【50-200m】と2本セットで飲み比べてみてください!

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