赤ワイン
フルボディフランス・南西地方
品種：タナ100%
【商品情報】カシスなどのエレガントかつパワフルなアロマ。タンニンのストラクチャーを感じつつ、フレッシュな口当たりが良い。砂利粘土質土壌から造られる、コクのある心地よい後味のクラシックなマディラン。
ピレネー・アトランティック県アロゼス村の3.7haの畑。標高200～230m。西～南西向きの急斜面。大西洋の影響を受けた温暖な気候。マディランの3つの主要テロワールのひとつで、急斜面の中腹に見られる古い砂利混じりの粘土質土壌。
2017ヴィンテージは、ワインエンスージアスト 92pt Cellar Selection ( 2020/08 )、サクラアワード 2021 金賞受賞
濃いに恋する赤ワイン。ポリフェノール含有量最多？！濃厚だけど柔らかく上質な味わいをちょっぴり贅沢なディナーとともに！
マリー マリア グレヴィエール 2017
重たい赤ワインを避けていた猛暑の夏も過ぎ、いよいよ赤ワイン好きさんにとっては秋の味覚に合う飲み応えのある赤ワインをお探しではないでしょうか？普段使いより少し贅沢な価格ですが、おすすめがこちら！
タナという葡萄品種は、フランスのボルドーよりも南の産地で栽培される皮の色素が非常に濃いことで知られる黒ブドウ品種。そのポリフェノール含有量は、黒ブドウ品種のなかでもトップクラスと言われ「フレンチ・パラドックス（※1）」という言葉がブームになった1990年代後半に密かに注目されたブドウです。
しかしながらこちらのタナは濃過ぎず、渋過ぎず、タンニンも柔らかく、でもしっかりどっしりとした飲み応えは十分。この産地の名物料理であるカスレ（豆と鴨コンフィやソーセージなどの肉類煮込み）には最高！トリュフの産地でもあることから、キノコ類には全般合わせやすいですし、ちょっとした贅沢な秋のディナーにはぜひすすめの赤ワインです！「フレンチ・パラドックス（※1）」
フランス人は他のヨーロッパ諸国の人々よりもチーズやバターなどの乳脂肪や、肉類、フォアグラなどの動物性脂肪を好み摂取量も多いにもかかわらず、動脈硬化の患者が少なく心臓病の死亡率も低い。
それはワイン文化のおかげか？という仮説から1990年代後半に赤ワインブームが起こりました。
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ですよね？
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