ロゼワイン
辛口
日本・長野
品種：巨峰100％

【テイスティングコメント】
「落ち着いた色調の淡めのサーモンピンクの色調。マスカットや桃の香り、フレッシュな果実の印象。フレッシュ感あふれるテクスチャ、綺麗な酸とミネラル感、ほのかなタンニンとアフターの心地よい苦みで、昼下がりに楽しみたい、ドライでフレッシュなロゼ。」

【ワイナリー解説】
気候、天候： 2019年の年間降水量は975㎜、年間日照時間は2268.6時間(いずれも上田観測所データ)、鬱陶しく長い梅雨空、8月の雹を伴ったダウンバースト、10月12日千曲川に大氾濫をもたらした台風19号と、次々に巡りくる自然の猛威に振り回され心が折れそうになる年となった。しかし、台風以降の東御市の優しい陽射しは遅積みの巨峰を酸を停めたままゆっくりと完熟させた。自然発酵も順調。酸化防止剤はビン詰め前にのみ最低限の量を添加しただけのため、微発泡に似た口当たりがお楽しみいただけますが、必ず冷暗所にて保存願います。