オレンジワイン
辛口フランス・ラングドック
品種：グルナッシュ・ブラン 55%/グルナッシュ・グリ 25%/マカベオ 20%
その他情報：ステンレスタンク/ 6ー8日間のマセレーション
【インポーター情報】
白い花やオレンジピール、スパイスを思わせるアロマ。フルーティでバランスの取れた味わいで、アフターのビターさがアクセント。非常に飲み心地の良い柔らかなオレンジワインです。
さらさら飲めちゃう旨安オレンジワイン。苦みも渋みもどこへやら？どんな料理にも寄り添う万能オレンジ。
ドメーヌ・ポール・マス コーテ・マス オランジュ 2022
オレンジワインとは、白ワインを造る過程でその原料となるブドウを絞っただけでなく、一定期間種や皮を液体に浸しておくことで、通常の白ワインよりもほどよい苦味や渋みが複雑味としてワインに加わります。
原料ブドウの特徴もさまざま、浸漬時間によって渋みや苦味の程度もさまざま、さらに産地の特徴なども加わり、多種多様なオレンジワインを巷で見かけるようになりました。
価格帯もさまざまあるなかで、小規模生産者のナチュラルテイストのオレンジワインは３０００円以上が主流ですが、本日ご紹介のオレンジワインは、日常的に楽しめるタイプ。それにしても安い・・笑
オレンジワインは白ワインより渋みや苦味が・・と前述しましたが、こちらのオレンジワインはその特徴もおだやかで、決して薄いという意味ではなくさらさらとクセなく楽しめるオレンジワインです。
オレンジワイン、流行っているけど苦手・・・と思っていた方こそぜひ、お試しください！
送料節約のためにも、あと他のワインはお好みをお選びします！
『あのワインが2本欲しい！でも送料がもったいない・・・』
ですよね？
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