白ワイン
辛口
日本・新潟
品種：アルバリーニョ100%（山形県産）
 
【解説】
『品種個性とテロワールを忠実に表現をすることを目指しているセパージュシリーズ。自社畑で丁寧に栽培、収穫されたぶどうを使い、砂地土壌が持つ特徴である"華やかさ"と"軽やかさ"を大切に醸造しています。

品種個性とテロワールを忠実に表現をすることを目指しているセパージュシリーズ。フランス語で「北」を意味するLe nord(ルノー)の言葉通り、山形と新潟の買いぶどうのアルバリーニョです。北海道から九州まで国内の様々な地域で栽培されているアルバリーニョですが、降水量や積算温度を考えると北陸や東北で栽培するアルバリーニョに大きな可能性を感じています。

自社農園は海岸に近い砂質土壌ですが、山形は山間の強い粘土質土壌です。当たり前ですが土壌が異なれば全く違うぶどう、ワインに仕上がります。砂地にはないパワフルなアタックとフレッシュなフレーバーがテロワールの違いを感じさせます。2024年は山形らしい力強い骨格を生かしながらプチマンサンで果実味を、ごく少量の自社農園でトップの香りをサポートするイメージでつくりました。

シトラスや黄桃、アプリコット、青りんご、発酵バター、爽やかなハーブのニュアンスを感じます。口に含むと湧水のような透き通ったミネラルが広がり、品種由来の酸味とわずかな苦みが余韻を引き締めてくれています。このルノーは”山のアルバリーニョ”。砂地のアルバリーニョとは異なるパワフルでフレッシュなテロワールをどうぞお楽しみください。
（醸造責任者 掛川史人）』