** 5月のおまけ **

 

『ワインと味わう日本の風土』

大分県・豊後大野産

にとれる青いカボス & にとれる完熟カボス

カボスピール【爽緑】&【完熟】

食べ比べ2袋セット

 

 

『大分県のカボス生産量は全国の97%!』

 

出会って一目惚れ♡初夏になったら、必ずご紹介しよう!と、ネタを温めていたおつまみ(笑)が今月のご紹介。大分県産のカボスの皮を使用した砂糖漬けピール!

 

カボスの皮を砂糖漬けして自然乾燥しただけの、本当にシンプルなカボスの爽やかな苦みが楽しめるワインのお供に最高のおつまみ!キンキンに冷えたスパークリングや白ワインが美味しくなる季節にぴったりです。

 

しかも、ここがおすすめポイント!

収穫時期の違うカボス2種、夏摘みのグリーンな若さのある味わいと、

皮が黄色くなるまで待った冬摘みの完熟ピールの贅沢な2種の食べ比べセットです!

 

カボス?すだち?

区別のつかない方のために解説を少々。(笑)

すだちは1個30〜40gでゴルフボールほど、カボスは1個100〜150gで大きいものはテニスボールくらいと言われています。カボスは酸味が強すぎないので食材の味を酸味で消すことがないのが特長。

 

そして何より、カボスと言えば大分県。

その生産量の割合は97%というほど!ワインに合うドライフルーツは数多くあれど、これほど日本の土地に根ざした味わいをドライフルーツとして、ワインと楽しめるのはおそらくこちらの商品だけだと思うんです!

 

『ワインと味わう日本の風土』

 

というキャッチコピーのもと、この日本を味わう《ワイン to おつまみ》の発掘プロジェクトを手がけた販売元である大手輸入ワイン商社さんの想いがステキなので、ぜひ聞いてください!

 

 

 

10000円(税別)以上のコーディネートワイン

ご注文いただいた方【全員もれなく】プレゼント! 

 

カボスピール【爽緑】&【完熟】食べ比べ2袋セット

 

 

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ひとは自然を尊び、その恩恵を頂きながら土地に根付く風土=「テロワール」を育んできました。

つまり「テロワール」は、その土地の歴史であるともいえます。

 

うつくしい棚田や沢の風景も、味わい深い郷土料理も、世界を魅了するワインも、

自然とひとが紡いだ時間の記憶装置です。

 

ワインを手に、日本の風土を語らい、味わってほしい。

 

ワインと国産食材を愉しむ時の中で、

新しい「日本のテロワール」を紡いでほしい。

「ワインのおつまみ」は、そんな想いを込めた、ワインの国産おつまみです。

 

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風薫る5月、おいしいワインと日本の味、お楽しみください!

 

 

【キャンペーン要項:必ずご一読ください。】

 

●キャンペーン期間 2015年5月25日(月)〜5月31日(日) 23:59 ご注文締め切り。

※お届けは、6月5日(金)以降となります。(北海道・九州地方は除く。日時指定可能)

※お届け指定は、季節柄天候による遅延・不慮の破損などの場合はご希望に添えない場合がございます。予めご了承ください。

 

※期間中10000円以上〈消費税・送料・代引手数料別途〉のワインコーディネートをご依頼の方【もれなく全員】に今月のおまけを1個(1セット)

プレゼント。

※5月は 大分県産・カボスピール【爽緑】&【完熟】食べ比べ2袋(各30g)セット です。

 

※本キャンペーン中は、1本単価1800円以上。

※20000円を超えた場合も、プレゼントは1個(1セット)。

 

●お支払い方法:代引き(手数料300円〈税別〉別途)

 

●送料:全国一律600円〈税別〉(1ケースにつき)離島・一部地域は除く。クール便ご希望の場合は、プラス350円かかります。

※ご希望確認のため、発送前には必ずメールにてご連絡いたします。(返信が来ないという場合は、迷惑メールフォルダーの確認をお願いします。)

※ご希望の内容によっては、ご予算と本数の調整をご相談させていただきます。

※商品のお届け後、破損・汚損以外の理由(味が好みでないなど)で、返品はお受けしておりません。予めご了承ください。

カボスピール【爽緑】30g

 

にとれる青いカボスの皮を砂糖漬けして自然乾燥させました。フレッシュな香りと爽やかな酸味、そして若さを感じる心地よい苦みが特徴。ひとかけらを口に入れるだけで、カボスの香りが口いっぱいに広がります!辛口の白ワインがさらに辛くなる?砂糖漬けではありますが、実はこのほろ苦さがオトナのおつまみです!

カボスピール【完熟】30g

 

にとれる完熟カボスの皮を砂糖漬けして自然乾燥させました。まろやかな酸味と芳醇な香り、完熟の甘みが特徴。【爽緑】よりも穏やかな苦みではありますが、少し肉厚な味わいの白ワインやスパークリングワインを引き立てます!こちらは女性に圧倒的人気だそう!

Call

T&F: 03-5482-3023

(weekday 12h-18h)


 

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© 2013 by Mami YAMADA

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